白酒储存最好放在酒柜里，瓶盖密封好，温度不要超过30℃，湿度在70%左右，竖立保存。如果没有酒柜，可以放在家里避光，阴凉，干净和通风的地方，像地窖或储物间等地方。
白酒怎么样储存比较好
第一个小妙招:存放环境要适宜
白酒存放对环境有一定的要求,温度应该在15到20℃之间,湿度应该在60%到70%之间,而且应该注意避光通风,且存放环境中不能有污染源、异味儿源,否则有可能会影响白酒的品质。
第二个小妙招:白酒密封要完美
白酒密封如果不好,在存放过程中很容易出现跑酒的现象,而且酒精会大量挥发,白酒口感会大打折扣。因此,大家在存放白酒时,一定要把白酒密封好,即便是没有开封的白酒,最好用保鲜膜或密封带缠绕几圈,这样就能有效避免跑酒的现象出现了。
第三个小妙招:只存优质高度纯粮酒
并不是所有白酒都适合长期存放,如果白酒酒精度过低,比如30多度的白酒,再存放过程中,由于跑酒、水解等问题,白酒会变得更加寡淡入水,几乎难以下咽。而像酒精勾兑酒,即便放的时间再长也不会改善口感,而且酒精味儿会越来越浓,越来越难喝。
只有优质高度纯粮酒才适合长期存放,酒精度在50度到55度之间最佳,这样存放一段时间后,白酒的口感会变得更加醇和舒适。
白酒存放禁忌
1、埋在土里，这样会导致士腥味以及各种霉菌渗透到酒里面去。
2、不通风的地下室或者有异味的屋子地下室的闷热、潮湿会导致瓶盖破损,酒液污染:有异味的屋子会影响酒的味道。
3、存在阳光直射的地方，会加剧白酒的化学反应，酒会变质。
4、存低度白酒，因为度数低容易水解长时间存放基本没什么酒味。
5、存的不是纯粮固态发酵酒.酒精酒价值低没收藏价值,即使长期存放也不会变得好喝。
